みなさん、ごきげんよう。
たびんちゅです。
早速ですがみなさんは、予約制のらーめん屋さんへ行かれたことはあるでしょうか?
今日は、完全予約制の「御忍び麺処nakamuLab.」さんの絶品ラーメンをご紹介します。
本当にオススメなのでぜひ一度足を運んで頂きたいです。
では早速行ってみましょう!!
「御忍び麺処nakamuLab.」とは
正式店名は「御忍び麺処nakamuLab.」です。
名前を聞いただけでワクワクしてきますね!!
場所は、福岡県那珂川市のひっそりとした民家の奥に隠れております。
予約方法
完全予約制と聞くと、ハードルが高いと感じるかもしれませんが、勇気を出して電話してみてください。
住所や駐車場の場所を丁寧に案内してくれます。
注意点としては、完全予約制で店主が一人で切り盛りしているため、時間厳守です。
余裕を持って行かれることをオススメします。
アクセス方法
駐車場は、「天然温泉清竜」の看板が目印です。
5台程度あります。
また、指定の駐車場以外への駐車は近隣住人の迷惑となりますで気をつけましょう。
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駐車場からまっすぐ歩いていくとお店があります。
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インターフォンを押して、そのまま入店OKです。
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店内
玄関で靴を脱いで、奥のドアへ入るとカウンターと座敷席があります。
メニュー
らーめんは3種類、餃子と各種トッピングもあります。
・和風醤油soba
・鶏白湯soba
・担々麺
・餃子4個
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鶏白湯soba
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まずは、看板メニューの「鶏白湯soba」です。
芸術的な見た目に感動します。
旨味が凝縮したエスプレッソ状に泡立てられた濃厚な鶏白湯スープは、口当たりが良く意外とサラリとしています。
レアな焼豚、鶏ハム、レモン、ドライトマトが絶妙なアクセントと一体感を与えてくれます。
なんとこの「鶏白湯soba」は自宅でも食べられます!!
こちらかどうぞ!! ↓↓
和風醤油soba
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こちらが、「和風醤油soba」です。
少し甘みがあり透き通った奥行きのあるスープは飲み干してしまうくらい美味しいです。
ダシの旨味と醤油のカエシが抜群で絶妙な一体感があります。
鶏白湯sobaと同じ、レアな焼豚と鶏ハムは絶品です。
担々麺
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こちらは、「担々麺」です。
胡麻の風味がしっかり感じられて濃厚で深みのあるクリーミーなスープが麺と絡んで最高に美味しいです。
肉味噌、辣油、山椒のバランスが絶妙で一体感が素晴らしいです。
辛くないので、辛いのが苦手な人でも大丈夫です。
餃子
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モチモチな生地の餃子もオススメです。
最後に
いかがでしたでしょうか??
ぜひ皆さんに味わって頂きたいイチオシのお店です!!
ナカムラボさんのらーめんは、どれもオススメで毎回どれを食べるか迷ってしまうくらいです(笑)
どのらーめんも毎回スープまで完飲してしまうくらい満足度が高く感動します。
らーめんの味、芸術性はもちろん素晴らしいですが、私がナカムラボさんに最も感動したのは、
一杯のらーめんへかける圧倒的な情熱です!!
現在多数のメディアで紹介されているため予約が取りづらくなっておりますがぜひ予約して行ってみてください。
そこには感動が待っています!!
参考になれば幸いです。
最後までお読み頂きありがとうございます。
なんとこの「鶏白湯soba」は自宅でも食べられます!!
こちらかどうぞ!! ↓↓
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